DKK Laboranci z Karkonoszy
zaprasza
na spotkanie z Piotrem Henschke
połączone z prezentacją jego twórczości oraz degustacją roślinnych potraw
Większość dzieł Piotra ukazuje piękno oraz radość życia zwierząt,
jednak są również prace, które przypominają o złożoności relacji między człowiekiem a zwierzętami.
W trakcie wystawy będzie można zobaczyć inne prace Piotra
inspirowane urokami natury, Karkonoszy i Gór Izerskich.
Spotkanie z Piotrem to również okazja do skosztowania jego potraw.
Tym razem będzie można spróbować dań,
przygotowanych przez niego oraz Martę Lullek.
Piotr Henschke to ekspert w kuchni wegańskiej. Przez długi czas mieszkał w indyjskich świątyniach, gotując dla joginów. Od lat uczy, jak smacznie i zdrowo przygotowywać potrawy roślinne. Przeprowadził przeszło tysiąc warsztatów oraz pokazów kulinarnych, inspirując do wegańskiego stylu życia.
Organizator wielu wydarzeń promujących zdrowy tryb życia,
w tym:
- Vegan World Festival na Stacji Wolimierz
- Wegełęka
- Vegan Machine
- Henschke Festival
Obecnie pełni rolę szefa kuchni w Biorezydencji w Świeradowie Zdrój.
Autor książek:
- „W malinowym chruśniaku”
- „Kuchnia jogina”
- „Kuchenne Sutry”
- razem z Martą Lullek – „Poszukiwacze roślinnych smaków w podróży”